При ненормальном пищеварении в кровеносный поток попадают не питательные вещества, а яды. Книга написана для массового читателя, поэтому содержащиеся в ней меню включают пищу и для вегетарианца, и для мясоеда, и для любителя молочных продуктов. Даже в тех случаях, когда большую ценность имеет хирургия, гигиеническое лечение должно всегда применяться как основа хирургии...


Попытка лечить болезнь без устранения ее причины равносильна попытке протрезвить пьяницу в то время, как он продолжает пить. Сотни раз меня просили написать небольшую книгу о правильном сочетании пищевых продуктов. Ни одно животное в естественных условиях не имеет перед собой такого разнообразия различной пищи, как цивилизованный человек...


Желе, джемы, фруктовое сливочное масло, сахар патоки, сиропы на хлебе или в один прием с кашами, картофелем, сахар со злаками - все это вызывает брожение, а затем и отравление организма. И я написал ее простым языком и снабдил достаточным количеством специальных данных, чтобы этот вопрос стал ясным любому человеку. Было замечено, что птицы едят насекомых в одно время дня, а зерна - в другое...


Поэтому правильное сочетание пищи, помимо лучшего ее усвоения, защищает нас от отравления ядами. Ни одно животное в естественных условиях не имеет перед собой такого разнообразия различной пищи, как цивилизованный человек. Попытка лечить болезнь без устранения ее причины равносильна попытке протрезвить пьяницу в то время, как он продолжает пить...


. В этой книге вы найдете не только подробнейшие сведения о теории питания по шелтону, но и узнаете, как с помощью рационального раздельного питания и сыроедения избавиться от излишнего веса, заболеваний обмена веществ, сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Отдельные главы расскажут вам о специфике рационального питания для мужчин и женщин...